- 5 PL oliv.oleja
- 4 struciky cesnaku, nakrajane na drobno
- 1-2ks feferonky, nakrajane na drobno
- 800g lupanych paradajok, nakrajane na drobno
- 3 PL petrzlenova vnat, nakrajane na drobno
- 1 PL paradajkovy pretlak
- sol
- cukor
Na rozpalenom oleji orestujeme na drobno nakrajany cesnak a feferony. Kratko restujeme. pridame paradajkovy pretlak, paradajky, privedieme k varu. ochutime solou a cukrom. Nechame dusit 10 minut. Nakoniec pridame petrzlenovu vnat. Este horuce nalievame do flias, ktore otocime hore dnom a prikryjeme dekou. Nesterilizujeme.