Zazvorovy caj

Nastruhany zazvor, aj so supkou (ziviny), varit cca 20 min. Pridat pomarancovu a citronovu stavu. Dosladit medom/cukrom. Caj je silny a pikantny.
Ja, ako neoficialne alergik na citrusove plody, si davam cisty zazvorovy vyvar, bez dosladenia.

Zdroj: Budha Brothers