Friday, April 13, 2012

Zázvorový liguére

  • 150 ml vodky
  • 0,5 kg cukor
  • 25dg zázvor
  • kôra z citróna
  • tenučké plátky (iba ta žltá časť)
  • šťava z citróna
  • 0,5l vody
Zázvor nakrájať na menšie kúsky. Zohriať vodu, rozpustiť v nej cukor, pridať zázvor a kôru z citróna. Pomaly variť 1,5 hod. Vybrať zázvor a ešte chvíľu povariť. Pred dokončením pridať šťavu z citróna. A niekde tam na konci pridame vodku.
Haluz :-)
 
 

No comments:

Post a Comment