- 300 g hladkej múky,
- 4 žĺtky
- 4 polievkové lyžice kyslej smotany
- 2 polievkové lyžice rumu
- 1 čajová lyžička práškového cukru
- polovica prášku do pečiva
- trocha soli
- olej na vyprážanie a práškový cukor na obaľovanie
Prísady zmiesime a necháme stať asi 12 hod. Ak je cesto riedke pridáme trocha múky. Rozvaľkáme na hrúbku cca 3-5mm a ostrôžkou pokrájame rovnaké obdĺžniky, ktoré v strede priečne narežeme a vypražíme. Ešte horúce obaľujeme v práškovom cukre.
No comments:
Post a Comment