Kura potrieme grilovacim korenim, rozmarinom, 1kl horcice. troskou cierneho korenia, stipkou cervenej papriky. Nechame postat.
Zmiesame smotanu kyslu (0.2l) a smotanu na varenie (0.5l). 1-2 kl dzemu, 1kl horcice, vegeta, 1pl hladkej muky, prip postruhanu povarenu mrkvu a konak.
na horuci olej maso s cibulou. ked orestovane, 3dc vody. dusit 5 minut. potom, este minutu otvorene. vela vody ok, pridame smotanovu zmes. stale miesame, az po dne. kym nezhustne. povriet musi, min 2 min. kusok masla na zjemnenie.
Zmiesame smotanu kyslu (0.2l) a smotanu na varenie (0.5l). 1-2 kl dzemu, 1kl horcice, vegeta, 1pl hladkej muky, prip postruhanu povarenu mrkvu a konak.
na horuci olej maso s cibulou. ked orestovane, 3dc vody. dusit 5 minut. potom, este minutu otvorene. vela vody ok, pridame smotanovu zmes. stale miesame, az po dne. kym nezhustne. povriet musi, min 2 min. kusok masla na zjemnenie.
No comments:
Post a Comment